Dilim Gülümsüyo!

" 'Unutma bizi' dolmasının nerelerde yapıldığını...
Yenirken çıkardığı sesle G. B. Shaw'u dehşete düşüren sebzeyi...
Hangi bitkiyi geçmişte yalnızca din adamalarının toplayabildiğini... 
Berberi kadınların hangi meyveyle fal baktığını...
Kahveye 'Müslümanların şarabı' dendiğini...
Bademle mandolinin arasındaki bağlantıyı...
Avusturalyalılar'ın kendilerine ne zaman 'ceset ziyafeti' çektiğini...
'Boğa Penisi Çorbası' içilen lokantanın hangi ülkede olduğunu...
Hangi balığın buzdolabından dışarı sıçrayabildiğini...
Sofraya leziz bir yemek getirmenin değişmez 'püf noktasını'...
Biliyor musunuz? Bilmemek değil, öğrenmemek ayıp."

Hülya Ekşigil, Dilim Gülümsüyo!'da bu soruların cevaplarıyla birlikte daha yüzlerce yeme içme bilgisini bir araya getiriyor. Sofranızı renklendirecek 50'nin üzerinde yemek tarifiyle mutfakta hayatınızı kolaylaştıracak sayısız ipucu da cabası.

  • 3. Baskı, 2008
  • 280 sayfa
  • I. Hamur, 4 renk baskı
  • 15x18 cm
  • 978-975-329-581-2
indirim: %30
₺300,00


₺210,00


adet:

*1500₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%30
Arşivden Lezzetler
Gökhan Akçura

%30
₺480,00
₺336,00


%30
Safranbolu Sofrası
İbrahim Canbulat

%30
₺500,00
₺350,00


%30
%40
%40
Vegan Yarim
İ. Can Şiram

%40
₺300,00
₺180,00


%30
%30
Anılar, Mutfaklar, Sofralar...
Ayşe Pirhasoğlu Akbaş

%30
₺300,00
₺210,00


%30
%30
%30
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%30
₺200,00
₺140,00


%30
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%30
₺160,00
₺112,00


%30
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Kahve
Cenk R. Girginol



%30
Ayaküstü İzmir
Nejat Yentürk

%30
₺800,00
₺560,00


%30
%30
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Leziz Sırlar
Işık Polater

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%30
₺200,00
₺140,00


%30
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Tak Koluna Sepeti
Tijen İnaltong

%30
₺220,00
₺154,00


%30
%30
%30
%30
%30
Sanatçı Sofraları
Sevim Gökyıldız

%30
₺200,00
₺140,00


%30
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik



%30