• Arzu

Arzu Acurol

Uzun süredir Ayvalık'ta yaşayan Acurol çifti Ege-Ayvalık yemek kültürü üzerine yaptıkları araştırmalarını çeşitli dergi ve gazetelerde yayımlamakta, denenmiş yemek tariflerini Arzu Acurol'un fotoğraflarıyla birlikte kitaplaştırmaktadırlar. En büyük zevkleri seyahat etmek, farklı mutfakları tanımak ve yaptıkları yemekleri aile ve dostlarıyla paylaşmak olan Acurol çifti Gömeç'te lisanslı organik tarım yapmaktadırlar.

Yazarın Kitapları