Fettan Vişne, Günahkâr Elma

"Ey sevgili okur, Meyveler korosundan muhabbet makamında şarkılar dinlemek ister misiniz?.. Bir meyve meyveperestten meyvehane gazelleri dinlemek...
Meyvelerimiz, boydan boya Akdeniz...
Sofraların soluğunu dirilten meyvelerin hikâyesi aslında hayatlarımızın, insanlığın da hikâyesidir. Ele, göze ve gönüle elbet damaklara da kattığı tatla meyveler, sofra oyununun karakter oyuncuları, onlarsız olmaz...
Hatta onlar ilk besinimiz, ocaklar kurulmadan ateş bulunmadan öncenin taamı...
Ocak başı, denek taşı aslında. Sofra da kişinin sınandığı yer... Hep varlıkta açılmıyor sofra dediğin, hem sofra hem mutfak hem hüner asıl yoklukta tetikleniyor, donanıyor, üretiliyor.
Yokluk, yaratmaya açılan eşik... Meyveleri yemeklerle öpüştürmek de en güzel yaratıcılık zaten.
Tadın adıdır meyveler, muhabbetin soyadı.
Hazzın ta kendisi.
Yaşam serüveninde bizi mutlu etmek için çırpınıp duran emekçiler, meyveler.
Meyveleri takdimimizle selam ederiz. Ayşe Kilimci, meyvelerin kimi tatlı kimi ekşi kimi acımsı kimi mutlu kimi hüzünlü hikâyelerini dillendiriyor."

  • 1. Baskı, 2009
  • 112 sayfa
  • I. Hamur, Sert kapak, Şömizli, 4 Renk baskı
  • 11x21 cm
  • 978-975-329-650-2
indirim: %40
₺30,00


₺18,00


adet:

*175₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%40
Fas'ın Altın İksiri Argan
Figen Gündüz Letaconnoux

%40
₺38,00
₺22,80


%40
%40
%40
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%40
₺28,00
₺16,80


%40
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%40
₺54,00
₺32,40


%40
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Kahve
Cenk R. Girginol



%40
%40
%40
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Leziz Sırlar
Işık Polater

%40
₺48,00
₺28,80


%40
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%40
₺44,00
₺26,40


%40
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%40
₺32,00
₺19,20


%40
%40
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%40
₺72,00
₺43,20


%40
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
%40
%40
Sanatçı Sofraları
Sevim Gökyıldız

%40
₺40,00
₺24,00


%40
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik

%40
₺35,00
₺21,00