Reha Tartıcı KİTAP KÜLTÜR YAŞAM dergisi için yazdı...Bu ay sizleri gastronomi alanında yayınladığı kitaplarla gönlümde hep ayrıcalıklı bir yere sahip olan Oğlak Yayınları tarafından kütüphanemdeki yerini alan iki özel eserle tanıştırmak istiyorum. Her ikisi de İ. Can Şiram imzasını taşıyor.