Oğlak Yayınları
1993 yılında kurulan Oğlak Yayınları, Türk ve dünya edebiyatından çağdaş yapıtlar,
klasikler, popüler bilim kitapları, deneme-inceleme-araştırma, nitelikli gastronomi ve
polisiye kitapları yayımlamaktadır.
Gastronomi: Deniz Gürsoy, Nevin Halıcı, Vefa Zat gibi konusunun uzmanı
yazarların yanı sıra Oğlak Yayınları dünyanın en önemli gastronomi kitabı olarak
kabul edilen Larousse Gastronomique’in de yayımcısıdır. Oğlak Yayınları’nın yemek
kültürüyle ilgili zengin kitaplığına katkıda bulunanlar arasında Deniz Gürsoy’un
Gastronomi Tarihi, Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz ile birlikte yirmi üç
kitabıyla Deniz Gürsoy’u, Tekel’di Özel Oldu ve diğer kitaplarıyla Kerim Yanık’ı, vegan
kitaplarıyla Murat Kınıkoğlu ve İ. Can Şiram, Bir Aşçının Dünlüğü ile Murat Aslan’ı
sayabiliriz. Alexandre Dumas’nın Mutfak Sözlüğü ile Nevin Halıcı’nın Açıklamalı Yemek
ve Mutfak Terimleri Sözlüğü ise yemek kültürü kitaplarının vazgeçilmezleri
arasındadır.
Maceraperest Kitaplar markasıyla polisiye ve korku edebiyatının en zengin
listelerinden biri olan Oğlak Yayınları, Erol Üyepazarcı’nın Korkmayınız Mr. Sherlock
Holmes adlı kaynak niteliğindeki kitabını da okurlara ulaştırmaktadır. Maceraperest
yazarlar arasında Armağan Tunaboylu, Burak Akgüç, Cenk Çalışır, Çağatay Yaşmut,
Demokan Atasoy, Ercan Akbay, Işın Beril Tetik, Nuray Atacık, Suphi Varım, Yaprak
Öz ilk akla gelen isimlerdendir.
Ahmet Midhad Efendi, Hüseyin Rahmi Gürpınar, Kerime Nadir, Mehmet Rauf gibi
yazarlarımızın yapıtları da Klasik Maceraperest Kitaplar adı altında
okuyucularımıza sunulmaktadır.
Oğlak Klasikleri arasında Sultan Hamid Düşerken, Tersine Giden Yol, Eve Düşen
Yıldırım ve diğer yapıtlarıyla Nahit Sırrı Örik, Üç İstanbul ile Mithat Cemal Kuntay, Ak
Saçlı Genç Kız, Çulluk, Pervin Abla ve Tipi Dindi ile Mahmut Yesari, Komünist
Manifesto ile Karl Max-Frederick Engels’in yanı sıra, Pierre Loti, Honorè De Balzac,
Emile Zola, Marquis de Sade, George Sand, Victor Hugo, Alexandre Dumas da yer
almaktadır. İlahi Komedya ile Decameron ise Türkçe’deki ilk sansürsüz ve eksiksiz
baskı olma özelliği taşımaktadır.
Deneme/İnceleme/Araştırma kitapları arasında Rekin Teksoy’un Sinema Tarihi ve
Türk Sineması kitapları, Emre Aracı’nın Londra’da Türk İzleri adlı kitapları
okuyucularımıza sunulmaktadır.
Oğlak’ın Güzel Kitaplar adlı bir serisi altında Dünyamızı Biçimlendiren Olağanüstü
Bitkiler, Eski Dünyanın Yetmiş Büyük Gizemi, Tarih Boyunca Akdeniz Uygarlıkları gibi
kitapları sayabiliriz. ve Ansiklopedik Sinema Terimleri Sözlüğü ise Oğlak Yayınları’nın
ansiklopedik kitaplarının en iyi örneklerindendir. Ertuğrul Sevsay’ın hazırladığı Türk
Tangosunun Kurucusu Necip Celâl Andel kitabıysa kapsamlı bir monografidir.
İstanbul Kitapları’na Gökhan Akçura’nın çok keyif alarak okuyacağınızdan emin
olduğumuz kitaplarını da ekledik.
Oğlak’ın çağdaş Türk edebiyatı kitapları Daryo D. Beskinazi, Selçuk Erez, Adil İzci,
Deniz Kavukçuoğlu, Can Orhun ve Tülay Uluser ile zenginleşerek devam etmektedir.