Paul Freedman’ın hazırladığı “Yemek, Damak Tadının Tarihi” Oğlak Yayınları etiketiyle 2008’de yayımlanmıştı. Kitap kaçıranlar için % 40 indirimde.
https://www.edebiyathaber.net/gastronomiye-giris-kitaplarindan-yemek-damak-tadinin-tarihi/