Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize.
https://kitapeki.com/izmir-kitap-fuarinin-ikinci-gununde-one-cikan-16-kitap/