TED Ankara Koleji’ni ve Marmara Üniversitesi Siyasal Bilimler Fakültesi’ni bitirdi. 1980 yılında Vizyon -o zamanki adıyla Vizon- Dergisi’nde çalışmaya başladı. Kısa bir süre sonra yazı işleri müdürü olduğu dergide 20 yıl boyunca ana söyleşileri gerçekleştirdi. Bu süre içinde ‘90’ların ilk yıllarında yayın hayatına başlayan Vizyon Dekorasyon dergisinin de yazı işleri müdürlüğünü yaptı. 2000 yılının Ocak ayında Vizyon’dan ayrılarak Yeni Binyıl gazetesinin Pazar sohbetlerini üstlenen Ekşigil bu görevini gazete 2001 Ocak ayında kapanana kadar sürdürdü. Çeşitli dergilere gastronomi yazıları yazdı, röportajlar yaptı. İki yıl boyunca Habertürk televizyonunda “Lezzet Yolu” adında haftalık bir yemek kültürü programı yaptı. Amerika’da yayınlanan Passport Newsletter’ın İstanbul muhabiri oldu. İstanbul The Guide için semt yazıları yazdı. Gökçen Adar ile Mutfakta Dört Mevsim adlı, iki ciltlik yemek kitaplarının editörlüğünü ve yemek tasarımlarını yaptı. Yemek yazılarını derlediği Dilim Gülümsüyo! adlı kitabı Oğlak Yayınları'ndan yayımlandı. Milliyet Sanat Dergisi’nin “iaşe” sayfalarını hazırlıyor ve Bilgi Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde “Magazine Editing” dersleri veriyor.
Yazarın Oğlak'taki Kitapları