Zengin Sofraların Lüks Tatları

Çilingir Sofrasında Rakı, İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Baharat ve Güç, Yiyelim İçelim Tarihini Bilelim, Yöresel Mutfağımız gibi yaklaşık 25 yemek ve yemek kültürü kitaplarından tanıdığımız Deniz Gürsoy, Zengin Sofraların Lüks Tatları'nda "İnsanoğlunun ağzına çalınmış bir parmak bal" diye nitelendirdiği çok özel lezzetler hakkında yazıyor.

Altın... havyar... trüf mantarı... kaz ciğeri... şampanya... pavurya... istiridye... somon füme... lakerda... pastırma... Fransız şarapları... ıstakoz ve böcek... karides... salyangoz... kurbağa bacağı... peynir tabağı... çikolata... konyak... malt viski gibi konuları bütün ayrıntılarıyla ve yüksek sofra zevkine sahiplerin ağızlarının tadına uygun olarak anlatıyor.

Ağzının tadına para yatırmayı sevenler... Avrupa'da yolculuklara çıkacaklar... Sofrada hiçbir masraftan kaçınmadan en yoğun lezzete ulaşmak isteyenler için temel kitap: Zengin Sofraların Lüks Tatları.

Tadımlık


  • 3. Baskı, 2014
  • 168 sayfa
  • I. Hamur, 4 renk baskı
  • 15x18 cm
  • 978-975-329-435-5
indirim: %40
₺24,00


₺14,40


adet:

*100₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Deniz Gürsoy Kitapları

%40
%40
Acı Şeker
Deniz Gürsoy

%40
₺35,00
₺21,00


%40
%40
Şerefe!
Deniz Gürsoy

%40
₺30,00
₺18,00