Sanatçı Sofraları

"Fransız sofrası, bir yaşam keyfidir. Uzun oturulur, uzun konuşulur, geleneksel yemekler yenir, şaraplar sırayla yudumlanır. Lezzetin, muhabbetin, keyfin yeridir; aileyle, dostlarla, sevilenlerle paylaşılır.

Unesco'nun 2010 yılında koruma altına aldığı, 'İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası' listesine dahil ettiği bu sofra, yalnızca yemekleri ve içecekleriyle değil, yılların deneyimi ve alışkanlıklarıyla yoğrulmuş bir yaşam biçimidir.

Sanatçı Sofraları'nda, 19.-20. yüzyıl sanatçılarının sofra dostluklarını paylaşacak, yedikleri ve içtiklerini okudukça ağzınız sulanacak, renkler, notalar, sayfalar arasında bir keyif ve lezzet şöleni yaşayacaksınız. Gözlerinizi kapatın ve kendinizi, bu büyülü atmosfere, kır çiçeklerinin baş döndürücü kokularına ya da görkemli ziyafetlerin rayihalarına teslim edin.

Bizim soframızda; Dumas'nın bal kabağı çorbası, Colette'in kiraz çorbası, Cézanne'ın mantarlı omleti, Henri de Toulouse-Lautrec'in soğan dolması, Picasso'nun Eskabeş usulü sardalyası, Rossini'nin Ricotta-Emmenthal peynirli kanelonisi, Monet'nin beyaz şarap soslu dil balığı, Balzac'ın sıcak şarabı, George Sand'ın kestane püresi, Agatha Christie'nin Yorkshire keki, Marcel Proust'un madlenleri, Renoir'ın incirli tartı var... Davetlisiniz..."

Tadımlık


  • 1. Baskı, 2015
  • 176 sayfa
  • I. Hamur, 4 renk baskı
  • 15x18 cm
  • 978-975-329-894-0
indirim: %40
₺40,00


₺24,00


adet:

*175₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%40
Fas'ın Altın İksiri Argan
Figen Gündüz Letaconnoux

%40
₺38,00
₺22,80


%40
%40
%40
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%40
₺28,00
₺16,80


%40
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%40
₺54,00
₺32,40


%40
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Kahve
Cenk R. Girginol



%40
%40
%40
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Leziz Sırlar
Işık Polater

%40
₺48,00
₺28,80


%40
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%40
₺44,00
₺26,40


%40
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%40
₺32,00
₺19,20


%40
%40
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%40
₺72,00
₺43,20


%40
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
%40
%40
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik

%40
₺35,00
₺21,00