El Çabukluğu Marifet

"Ankara'nın büyük şeflerinden Boris Usta'nın lezzetleri,
Bolulu aşçıların yanında yetişmiş Malike Silersü'nün yemekleri,
El çabukluğu ile ünlü Sevim Ayral'ın marifetli mutfağı,
Zerrin Odekon'un lezzetli ellerinden damıttığı tatları,
Yeme içme başkenti Lyon ve Paris mutfaklarında öğrendikleriyle harmanlamış bir babanın, sadık ve eli çabuk bir kocanın mutfağı..."

El Çabukluğu Marifet'le hem gülecek, hem eğlenecek, hem de enfes yemekler pişirmeye başlayacaksınız…

Çocuklarınız, eşiniz ya da sevgiliniz sizin Hintli bir kadının mutfağında neler öğrenmiş olduğunuza şaşıracak; Gulaş'ı bu işin ustası Çek Marie'den birebir öğrenip pişirebileceksiniz…

Rus mutfağının inceliklerini, sanki sizin ustalığınızmış gibi sunabilecek, pazar alışverişinin tadına varabilecek; taze ot ve sebzeleri nasıl seçeceğinizi öğreneceksiniz. Baharat artık mutfağınızın baş tacı olacak...

Akşam yorgun argın evinize döndüğünüzde yemek yapmayı bir şenlik haline getirecek, simyacı yanınızı bu kitapta keşfedeceksiniz.

Tadımlık


  • 1. Baskı, 2015
  • 128 sayfa
  • I. Hamur, 4 renk baskı
  • 15x18 cm
  • 978-975-329-895-7
indirim: %40
₺32,00


₺19,20


adet:

*175₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%40
Fas'ın Altın İksiri Argan
Figen Gündüz Letaconnoux

%40
₺38,00
₺22,80


%40
%40
%40
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%40
₺28,00
₺16,80


%40
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%40
₺54,00
₺32,40


%40
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Kahve
Cenk R. Girginol



%40
%40
%40
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Leziz Sırlar
Işık Polater

%40
₺48,00
₺28,80


%40
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%40
₺44,00
₺26,40


%40
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%40
₺32,00
₺19,20


%40
%40
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%40
₺72,00
₺43,20


%40
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%40
₺62,00
₺37,20


%40
%40
%40
Sanatçı Sofraları
Sevim Gökyıldız

%40
₺40,00
₺24,00


%40
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik

%40
₺35,00
₺21,00