Sevim Tanör Hoca'nın Yemek Kitabı

"Eskiden olsaydı bu kitabı genç ev hanımlarına ithaf ederdim ama şimdi görüyorum ki genç 'ev erkekleri' de hanımlar kadar mutfağa meraklı ve öğrenmeye hevesli... Zaten, kitabımın bilhassa yemek yapmaya hevesli gençler için yararlı olacağını düşünüyor ve umuyorum. Ama sanıyorum, meraklı ve deneyimli mutfak dostları da bu kitapta kendilerine uygun tarifler bulabilecekler, çünkü sadece özgün Ege yemekleri değil, birçok yabancı ülke özellikle de uzun süre yaşadığım (eski) Yugoslavya mutfağından değişik tarifler de yer alıyor bu kitapta."

Türk ve yabancı mutfağından, Sevim Tanör Hoca'nın kaleminden 550'nin üstünde tarif...

  • 1. Baskı, 2005
  • 408 sayfa
  • 19x19 cm
  • 978-975-329-482-4
indirim: %40
₺25,00


₺15,00


adet:

*175₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%40
Fas'ın Altın İksiri Argan
Figen Gündüz Letaconnoux

%40
₺25,00
₺15,00


%40
%40
%40
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%40
₺20,00
₺12,00


%40
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%40
₺45,00
₺27,00


%40
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%40
₺45,00
₺27,00


%0
Kahve
Cenk R. Girginol



%40
%40
%40
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%40
₺45,00
₺27,00


%40
Leziz Sırlar
Işık Polater

%40
₺30,00
₺18,00


%40
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%40
₺30,00
₺18,00


%40
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%40
₺22,00
₺13,20


%40
%40
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%40
₺60,00
₺36,00


%0
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu



%40
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%40
₺40,00
₺24,00


%40
%40
%40
Sanatçı Sofraları
Sevim Gökyıldız

%40
₺30,00
₺18,00


%40
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik

%40
₺35,00
₺21,00