• Fas'ın

Figen Gündüz Letaconnoux

Fas'ın Altın İksiri Argan

"Bu kitap olağanüstü argan ağacından, keçilerle yaşadığı sıra dışı birliktelikten, şifa deposu meyvelerinden ve bu meyvelerden elde edilen, Fas'ın 'altın iksiri' diye de adlandırılan kozmetik ve gastronomik değere sahip argan yağını anlatıyor.

Afrika, Arap, Berberi ve Avrupa kültürlerinin hoş bir sentezi, Batı'nın etkisi altında olsa da Doğulu özelliğini kaybetmemiş, Osmanlı İmparatorluğu'nun Kuzey Afrika'da fethedemediği tek ülke Fas'ın altın iksirinin meziyetlerini tanıdıkça gerek bu iksiri gerekse bu mistik ve gizemli toprakları deneyimlemek arzusuyla yollara düşeceksiniz."

Fas'ın mistisizmini yaşamak isteyen gezgin ruhlara, yemek tarifleriyle, sağlığını önemseyen gurmelere, Berberi kadınların reçeteleriyle, güzelliğine düşkün herkese... Fas'ın altın iksiri argan...

Tadımlık


  • 1. Baskı, 2017
  • 208 sayfa
  • I. Hamur, 4 Renk
  • 11x21 cm
  • 978-975-329-929-9
indirim: %30
₺540,00


₺378,00


adet:

*2000₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%30
Bir Dem Ankara
Zeynep Altıok Akatlı

%30
₺700,00
₺490,00


%30
Arşivden Lezzetler
Gökhan Akçura

%30
₺600,00
₺420,00


%30
Safranbolu Sofrası
İbrahim Canbulat

%30
₺600,00
₺420,00


%30
%30
%30
Vegan Yarim
İ. Can Şiram

%30
₺420,00
₺294,00


%30
%30
Anılar, Mutfaklar, Sofralar...
Ayşe Pirhasoğlu Akbaş

%30
₺420,00
₺294,00


%30
%30
%30
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%30
₺260,00
₺182,00


%30
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Kahve
Cenk R. Girginol



%30
Ayaküstü İzmir
Nejat Yentürk

%30
₺1.200,00
₺840,00


%30
%30
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Leziz Sırlar
Işık Polater

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%30
₺540,00
₺378,00


%30
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%30
₺280,00
₺196,00


%30
Dilim Gülümsüyo!
Hülya Ekşigil

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%30
₺540,00
₺378,00


%30
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Tak Koluna Sepeti
Tijen İnaltong

%30
₺300,00
₺210,00


%30
%30
%30
%30
%30
Sanatçı Sofraları
Sevim Gökyıldız

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik



%30