Kalp hastası olmamak sizin elinizde...
Bu ülkedeki milyonlarca insan gibi ben de yakınlarımı (annemi, dayımı ve bir ağabeyimi) kalp krizinden kaybettim… Kayıplarımız için yıllar boyu genetik yapımızı suçladım, bugün bir kardiyolog olarak sorunun tamamen "kötü beslenme" olduğunu biliyorum.
Kanser riskinizi azaltabilirsiniz...
Son on yılda yapılan araştırmalar, yalnız kalp krizi değil, tedavisinde çaresiz kaldığımız kanser dahil pek çok hastalığın beslenmeyle yakın ilişkili olduğunu gösterdi. Ömrünüzü uzatabilirsiniz...
Ömrünüzü uzatabilirsiniz...
Bu kitap, bilimsel çalışmaların ışığında "uzun ve sağlıklı" bir yaşamın "beslenme" sırlarını öğretmeyi amaçlıyor. Yediklerinize dikkat ederek -ve biraz yürüyerek- bir ay içinde vücudunuzun rahatladığını hissedeceksiniz. Ve en önemlisi "Kınıkoğlu Diyeti"yle yaşam sürenizi 10-15 sene uzatabilir, genleriniz size 65 yıllık bir ömür biçiyorsa 80'e ulaşabilirsiniz.
Yemek tarifleri...
Kitabın son bölümünde, lezzetten çok, sağlıklı beslenmenin amaçlandığı yemek tarifleri bulacaksınız. Neticede ben aşçı değil doktorum, size diğer yemek kitapları gibi parmak yediren lezzetler değil sağlıklı bir yaşam vadediyorum.