Tuğrul Yalnızoğlu
+
Tuğrul Yalnızoğlu

1947 yılında Sürmene’de doğan Tuğrul Yalnızoğlu, Ankara Devlet Mühendislik Mimarlık Akademisi’nden 1970 yılında mezun oldu ve Almanya Aachen Teknik Üniversitesi’nde ihtisasını sürdürdü. Düsseldorf Üniversitesi’nde başladığı çalışma hayatını Türkiye’nin ve dünyanın çeşitli bölgelerinde sürdürürken ... devamı 

Tijen İnaltong
+
Tijen İnaltong

1964 Eskişehir doğumlu. ODTÜ Şehir Planlama Bölümü’nü bitirdikten sonra yedi yıl bilgi işlem sektöründe çalıştı. 1993 yılında yüksek lisans eğitimi almak için ABD’ye gitti. 1997 yılında Türkiye’ye döndükten sonra bir dönem Bodrum Buğday Restoran’da gönüllü aşçılık yaptı. Bu dönemde ayrıca eğitmenlik ... devamı 

Thomas Mario
+
Thomas Mario

... devamı 

Tarkan Kaynar
+
Tarkan Kaynar

1970 Sivas doğumlu. Sinema-TV-Fotoğraf eğitiminin ar-dından uzun süre televizyon sektöründe çeşitli görevlerde bulundu. Birçok basılı mecrada ve internet üzerinden yazılarıyla röportajları yayımlandı. Önce Kısa Film Vardı, Futbolun Bukalemunları, Zeytin Kokulu Kuzey Ege Lokantaları adlı yayımlanmış ... devamı 

Tahir Tekin Öztan
+
Tahir Tekin Öztan

1961 yılında Gaziantep'te doğdu. On üç yaşında ailesiyle birlikte İstanbul'a geldi, 23 yaşında kendi restoranını açtı. O yıllarda 12 masa ile başlayan Sahan restoranlar zinciri bugün 2 bin masaya ulaştı. İstanbul Gaziantepliler Derneği Başkanlığını da yürüten Öztan, Gaziantep için çok önemli çalışm ... devamı